07.06.2017

Код молодости

На сегодняшний день учеными доказано, что генотип человека запрограммирован на 110‑120 лет жизни. Почему же столь заветный срок зачастую сокращен в несколько раз? Можно ли продлить молодость и отодвинуть старость?

Возрастные изменения рано или поздно настигают нас на дистанции жизни. Так или иначе, каждый из нас в определенный момент времени начинает испытывать отголоски былых лет и ощущать приближение неминуемой старости. Важно понять одно — с таким положением дел не нужно мириться. Говоря об этом, мы утверждаем грамотный подход к своему образу жизни. Рассекретить код молодости и красоты сегодня призвана антивозрастная (анти-эйдж) медицина.

Как продлить молодость и отодвинуть старость, путем подбора питания избежать хронических болезней, — на эти и другие темы мы поговорили с Татьяной Анатольевной Щербич, врачом общей практики, нутрициологом, Членом Американской Академии Анти-Эйдж.

Fashion Collection: Татьяна Анатольевна, сегодня мир переживает расцвет здорового образа жизни, грамотного подхода к питанию и пересмотр ценностей. Как связаны эти факторы с увяданием организма и возможной отсрочкой этого неизбежного процесса?

Татьяна Щербич: Напрямую. Меня как специалиста, не может не радовать тот факт, что люди стали задумываться о том, что время, как вода, утекает сквозь пальцы, и чтобы не встретить старость на инвалидной коляске, уже сейчас необходимо озаботиться качеством своей жизни. Начиная работу со своими пациентами, в первую очередь мы пересматриваем систему питания, пытаемся посредством регулировки рациона наладить процессы в организме и тем самым уменьшить течение хронических болезней. Многие известные мировые врачи лечат такие тяжелые недуги, как, например, сахарный диабет, подбором питания и витаминов. Они не травят пациентов таблетками, а помогают найти выход естественным способом.

Всем известно, что движение — жизнь, поэтому, если хотите оставаться бодрыми как можно дольше, проявляйте физическую активность как можно чаще. Доказано, что если на протяжении пяти лет в течение восьми часов сидеть на рабочем месте, то срок жизни сократится на 5‑7 лет, такие параметры приравниваются к отравлению организма никотином. Поэтому настоятельно рекомендую проходить в день положенные для человека 10  000 шагов. А потом организм привыкнет, и вы уже не сможете спокойно заснуть, если не выполните норматив.

FC: Каковы основные причины старения организма?

Т. Щ.: Процесс увядания организма начинается с нескольких факторов. И первый из них — интоксикация. С развитием промышленности и современных технологий мы ежедневно, в большинстве случаев неосознанно, подвергаем свой организм химической атаке. Свободные радикалы повреждают молекулы ДНК, провоцируют тем самым хронические заболевания — гастрит, диабет. И на помощь здесь приходят антиоксиданты — витамин С. В каких продуктах его искать? Можно съесть стакан клюквы и полстакана орехов. За период лета рекомендую съесть 10‑12 литров ягод. Благодаря этому биологически активному антиоксиданту вы подготовитесь к осени. Обратите внимание, что для женщин считается, что черные ягоды лучше, чем красные. Следующий фактор — это питание. Сбалансированное, а главное — индивидуально подобранное питание способствует обновлению клеток и сосудов, что в свою очередь приводит к омоложению. Осознанное отношение к еде способно решить генетические и гормональные проблемы. Каждый раз, употребляя ту или иную пищу, мы меняем в себе многое — состав крови, настроение, и, в конце концов, будущее. В лучшую или в худшую сторону? — вопрос, который должен адресовать каждый себе сам. Полезная еда способна «чинить» гены и улучшать работу организма.

FC: Как определить для себя, что полезно, а что неполезно употреблять в пищу?

Т. Щ.: В первую очередь я настоятельно рекомендую прислушиваться к своему организму. Наше тело устроено так, что само подсказывает нам, что нужно есть. Если вы испытываете неприязнь к какому‑то продукту, то не ешьте его, ведь природа давно определила для вас вкусовые предпочтения. Традиционно продукты питания делятся на две группы. Одни окисляют организм, тем самым отравляя его, другие — защелачивают. Защелачивают — овощи, фрукты. А окисляют — мясо, каши, крупы. Чтобы восстановить уровень окисления, подавайте к мясу овощной гарнир. Ни в коем случае не комбинируйте с крупами. Современными учеными давно доказано, что в нашем организме отсутствуют ферменты, которые могут переваривать крупы. Существует единственный случай, когда нужно игнорировать голос организма, — это желание съесть что‑то сладкое. Помните, что сахар хотите не вы, а раковые клетки, которые им питаются. Известно, что без сахара зараженные клетки погибают, поэтому будьте внимательны к тому, что потребляете в пищу.

Для того, чтобы сделать шаг назад к молодости, важно обратиться за помощью. Моя задача как специалиста изучить историю пациента, назначить соответствующие анализы и обследование, а далее согласно полученным результатам определить стратегию, которой мы будем следовать на пути к омоложению организма: составить план индивидуального питания и корректировку образа жизни. Позаботиться о своем завтра можно уже сегодня. Главное – знать, с чего начать. |

Вернуться на главную

Новый номер

66 Ноябрь

Читать журнал

Лунный гороскоп

Пятница, 27 лунный день

15.12.2017 Пятница

Символ дня: трезубец

27-й лунный день — это время преображения, обретения знания и мудрости, обращения к своим истокам. Это очень хорошее время для научных видов деятельности, повышения квалификации, сбора и анализа информации, тестов, опросов. Подробнее

Выбор spletnik72

Сумка Mark Cross Сумка Mark Cross